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第七十一章秋容做菜

第七十一章秋容做菜

秋容刚走进厨房,就受到了后厨中众人的感谢。大厨带领着众人来到秋容面前站住后,众人跟着大厨齐刷刷地向秋容鞠了一躬,同时嘴里大喊:“谢谢秋容姑娘。”秋容被这阵势吓了一跳,反应过来后连忙上前扶起大厨:“哎呀,你们这是怎么了,这突然之间给我行了一个这么大的礼,我这心里不安啊。”

大家站直身体后,七嘴八舌地向秋容道谢,但由于大家都在说,场面瞬间闹糟糟的。这时大厨喊了一句:“闭嘴,吵什么吵?”

大家听到后这才停下了嘴。大厨笑着对秋容说:“秋容姑娘你别介意,大家都是太激动了。”

秋容笑笑摇摇头,“大家都太客气了,我只是做了我认为该做的事情而已,受不起大家这么大的礼。”

大厨看到秋容这么谦虚,心里更加对秋容更加敬佩,小小年纪就如此宠辱不惊。大厨笑着说“秋容姑娘真是太谦虚了,受的起的。对了,秋容姑娘这次是来做菜的吗?难道是又想出了新的药膳配方了吗?”

秋容摇摇头,“这次不是药膳,是我新找到的两个东西,可以用来做菜的,可以给食物增香的。”

大厨听了十分感兴趣,“哦?是什么东西啊?”

秋容将东西拿出来展示给大厨看,“吶,就是这个了。”

大厨看了看,试探性地伸出手,看秋容并没有别的动作,大厨开口说:“我们可以看看吗?”

“当然可以啦。”秋容将手上的辣椒和八角递给大厨和大厨身边的其他几位厨师。

大家拿着这从未见过的东西,有点不太清楚该怎么使用,大厨闻了闻,味道确实挺特殊的,但是这味道放到食物中就能给食物增加香气?大厨搞不明白这应该怎么弄,于是大家左右看了一下后就将东西还给了秋容。

秋容知道这东西他们第一次接触,不清楚它们的用处也很正常。秋容将东西收起来,找了个位置开始准备做菜。大厨看见了,有点奇怪地问:“秋容姑娘,你这就开始做菜了?”

秋容被他这么一问,也有点奇怪地回答:“是啊,怎么了?”

秋容说完又想起什么,“哦,对了。您以后可以不要叫我秋容姑娘的,直接叫我秋容就好了。”

大厨原以为秋容会叫他们回避或者怎么样的,可是没想到秋容居然跟他说的是这个。大厨有点石化地点点头。

大厨在心里有些郁闷,怎么这次跟上次的区别那么大呢?想想上次又是小厨房,又是更衣的。这次居然当着他们这么多人的面就准备开始做菜。

秋容看看他们,以为他们想看,于是大方地说:“如果大家不嫌弃的话,我们可以互相学习一下。”

大厨听到这句话,惊喜地问:“秋容姑秋容,你是说我们可以看是吗?”

秋容点点头,“当然可以呀。”

大家听到秋容这句话,纷纷围在秋容身边,想占据个好位置,看看秋容是怎么用那两个东西做菜的。

秋容这次带过来的主要是八角,辣椒则比较少。秋容决定用八角做一个红烧肉,和之前在家做过的上汤白菜。辣椒的话就做一个剁椒鱼头好了,毕竟辣椒比较少。

决定好了之后秋容就开始选食材开始做,后厨里的人看着秋容熟练地处理那些食材,有些惊讶,没想到秋容的刀工这么好,一点都不比他们的差。

秋容有条不紊地将东西一一准备好就,然后正式开始做。很快,秋容的踩就一道一道地出锅了。秋容看大家似乎十分感兴趣地样子,秋容看着做了挺多的,于是将做好的菜留下一半,盛了一半端上楼去拿给文天启品尝。

文天启看着桌子上的三道菜,文天启首先先试了红烧肉,这红烧肉他们店里也有,于是这道菜最能体现出秋容说的那东西加入之后的特殊性。

文天启刚把红烧肉放进嘴里后就感觉到了这道菜与他之前吃的红烧肉的区别,香味更加浓郁,还带着一丝淡淡的不属于红烧肉的香味,文天启猜想应该就是那香料本身自带的香气了。

而且吃完之后唇齿留香。

文天启吃完后又将目光转向了那道上汤白菜上,秋容见状特意说了一句:“这道菜只用到白菜和八角。”文天启奇怪地看了秋容一眼,不明白秋容为什么要突然说这句话?但等他把那道上汤白菜吃到嘴里后,惊讶地睁大了眼睛。

然后不可置信地喝了一口水,将嘴里的味道冲掉后,又再次吃了一口。还是刚才的味道,文天启看着秋容问道:“是我的错觉吗?”

秋容耸耸肩,开口说:“并不是,这就是八角的作用。”

文天启听到秋容这么说,压下了心里的惊讶,又将目光转向了桌子上红通通的剁椒鱼头上。文天启夹了一块鱼肉放进嘴里,没有以往吃的鱼腥味,取而代之的是一股辣,鲜和香交融在一起的奇妙味觉体验。

文天启吃完出去简单洗漱了一下后,才进来见秋容。文天启有点不好意思地跟秋容道歉,然后跟秋容询问了跟辣椒和八角。秋容全都做了很详细的介绍,但说辣椒自己带的比较少,而且暂时没办法提供太多,因为秋容只找到一株,秋容准备自己种植。

文天启听完有点失望,但还是充满希望,文天启已经能想象出自己的酒楼推出后会引起什么样的轰动了。

文天启和秋容说想要将这香料买下来。秋容摇摇头告诉文天启这香料虽好,但他们只是一座酒楼,根本消耗不完,而且这东西也很容易被辨认出来。最后文天启和秋容商定好秋容的香料优先提供给他们酒楼,秋容答应下来。

这时有小二过来说外面有个叫方叔的人来找秋容,文天启询问了一下秋容,得到答案后让小二将人带进来。方大叔刚进来的时候有点拘谨,文天启说要请他们吃顿饭,尽尽地主之谊。秋容和方大叔一开始都说不用,但文天启坚持,两人推脱不过,只好答应下来。

文天启让人上了酒菜后,说和方大叔小酌两杯。两人喝着喝着就聊到了秋容身上,然后就开始夸起了秋容来。两人越说越投入,完全当秋容不存在一样,秋容在旁边听着文天启和方大叔轮番地夸她,溢美之词跟不要钱一样,秋容自己听着都脸红了。